植物总酚(Tp)检测试剂盒 ; 100T/48S
测定意义:
植物酚类物质具有清除自由基,抗氧化抗衰老的作用,具有较高的营养价值和医疗保健作用而广泛应用于化妆品、食品、医药等领域。
测定原理:
在碱性条件下,酚类物质将钨钼酸还原,产生蓝色化合物,在760nm处有特征吸收峰,测760nm处的吸光值,即可得样品总酚含量。
自备实验用品及仪器:
天平、烘箱、粉碎仪、筛子、超声破碎仪、60%乙醇、离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、蒸馏水。
试剂组成和配制:
提取液:60%乙醇,自备。
试剂一:液体3mL×1瓶,4℃保存。
试剂二:液体5mL×1瓶,4℃保存。
总酚提取:
直接检测
测定操作表:
1、分光光度计/酶标仪预热30min,调节波长至760nm,蒸馏水调零。
2、操作表。
总酚含量计算公式:
标准曲线:
y=2.808x+0.0012 ,R²= 0.9994总酚含量(mg/g干重)= (ΔA-0.0012c÷2.808= 0.356× (ΔA–0.0012 )
注意事项:
1、吸光值大于2,样品适当稀释再测定,注意计算公式里乘以稀释倍数。
2、试剂一对皮肤有一定的刺激性,请操作时做好防护措施。
3、最低检出限为2.4μg/g。